【名称】
　冷凍おせち料理
【内容量】
　三段　40品　6.5寸三段
【賞味期限】
　2013年1月31日/解凍後2日
【保存方法】
　-18℃以下
【販売者】
　ジーエフシー株式会社
　岐阜県羽島郡笠松町田代978-1
【原材料名】
■一の重
1、きんとん：白生あん、砂糖、水あめ、着色料（クチナシ）
2、栗甘露煮：栗、砂糖、ソルビット、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、着色料（クチナシ）、漂白剤（亜硫酸塩）
3、スライス蒲鉾：紅、魚肉、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし、着色料（コチニール）、（原材料の一部に海老を含む）
4、スライス蒲鉾：白、魚肉、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし、（原材料の一部に海老を含む）
5、ぶどう豆（金箔）：黒大豆、砂糖、還元水あめ、しょうゆ、食塩、重曹、硫酸鉄、金箔、（原材料の一部に小麦を含む）
6、あわび旨煮：あわび、砂糖、しょうゆ、食塩、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、（原材料の一部に小麦を含む）
7、艶やか海老：海老、みりん、酒、しょうゆ、蒸留酢、砂糖、食塩、酢酸ナトリウム、グリシン、（原材料の一部に小麦を含む）
8、伊達巻：鶏卵、魚肉、砂糖、発酵調味液、食塩、食物せんい、加工デンプン、トレハロース、ｐH調整剤、調味料（アミノ酸）、乳化剤、着色料（クチナシ）、（原材料の一部に小麦を含む）
9、田作り：片口いわし、砂糖、しょうゆ、たん白加水分解物、みりん、寒天、（原材料の一部に小麦を含む）
10、海老芋旨煮：えび芋、砂糖、しょうゆ、発酵調味料、食塩、かつお節エキス、トレハロース、調味料（アミノ酸）、（原材料の一部に小麦を含む）
11、羽二重奉書：砂糖、もち粉、水

●基本的には12月30日（日）にお届け致します。但し、年末の渋滞や積雪で若干お届け日が前後してしまう場合がございます。

●倉庫からの出荷は12月27日（木）を予定しております。12月30日（日）以前にお届希望の方は、ご購入後に届きます購入完了メールにその旨をご返信ください。


”祇おん江口”監修の元、食材ひとつひとつ丁寧に盛付けした本格的おせち料理です。

京都・祇園に佇むこだわり割烹の隠れ家。
素材だけでなく、調理法や盛付けに至るまで、品格を大切にした正統派割烹料理を愉しんで頂けます。

【一の重】
きんとん
栗甘露煮
スライス蒲鉾　紅
スライス蒲鉾　白
ぶどう豆（金箔）
あわび旨煮
艶やか海老
伊達巻
田作り
海老芋旨煮
羽二重奉書
数の子
筍旨煮
バイ貝旨煮
梅麩シロップ漬
金柑甘露煮


【二の重】
魚卵旨煮
たたき牛蒡
帆立貝柱スモーク
帆立柚子胡椒和え
日向夏紅白なます
いくら醤油漬
一口にしん昆布巻
スモークサーモン
黒糖ローストポーク
鮭西京焼
白身魚柚子西京焼
穴子八幡巻
たこ煮付
蓮根旨煮
青桃甘露煮

【三の重】
日向夏こはだ酢漬
チェダーシュリンプサラダ
鶏筑前煮
明太いわし
子持ち昆布わさび
ポークパストラミ
和風チキンサラダ
くるみ飴炊き
椎茸旨煮
さつま芋甘露煮