だし職人が作る逸品　【万能和風だし　味わい膳　あご入り／５袋（１００包）セット】

【商品名】
万能和風だし　味わい膳　あご入り
　
【内容量】
１６０ｇ（８ｇ×２０包）×５袋
　
【原材料名】
食塩、砂糖、鰹節、酵母エキス、デキストリン、うるめ鰯、鰹節、昆布、椎茸、飛魚
　
【保存方法】
高温・多湿な場所をさけて冷暗所で保存し、開封後は冷蔵庫にて保存してください。

【賞味期限】
製造より1年
　
【加工地】
広島
　
【栄養成分表（1袋8gあたり】
エネルギー／18.2Kcal、たんぱく質／2.1g、脂質／128?、炭水化物／2.1g、ナトリウム／1g

【特記事項】
★本品製造工場では卵、小麦、そば、えび、かにを含む製品を製造しています。
★化学調味料、保存料、甘味料、着色料等の添加物は一切使用しておりません。
★乾燥材封入
★万一変質品等、お気づきの点がございましたらご連絡ください。

【注意事項】
開封後は必ずチャックをしめて湿気が入らぬようにし、なるべく早目にお使いください。
　

お料理にひと味もふた味も差がでる美味しさのヒミツは…たった3分煮出すだけ、手軽に使えるプロのだし！

素材本来の旨味に自信ありの化学調味料無添加！

厳選した天然原料（本枯れ鰹節・利尻昆布・枯れ鯖節・うるめ鰯節・香信椎茸）を使用し、さらに旨味の強い焼あごを加えたこだわりの和風だしです。

化学調味料・保存料・着色料等の添加物は一切使用せず、だし職人がこだわりの比率でブレンドした六種の素材が優しくて香り高い旨味を生み出します。

下味は整えてありますので毎日のお料理にお手軽にお使い頂け、ご家庭で美味しい料亭の味わいがお楽しみ頂けます。


★基本だしの取り方★（1袋で3〜5人分のだしがとれます）

水約800mlにつきだしパック1袋を入れて火にかけ、沸騰したら中火にして1〜2分間煮出し、パックを取り出します。
※料理別に水の分量を加減してください。
※余っただしは冷蔵庫で保管し、3日以内にお使いください。

★お料理別使用の目安★

◆味噌汁…水約700mlにだしパック1袋（1袋で味噌汁6〜7杯分が目安です。味噌はいつもの分量より少な目に。）
◆吸い物・おでんなど鍋物…水約600mlにだしパック1袋
◆煮物…水約300mlにだしパック1袋（醤油はいつもの分量より少な目に）
◆そば・うどん・茶わん蒸し…水約300mlにだしパック1袋
◆炊き込みご飯…米1合に具材とだしパック1袋を入れ、そのまま炊くだけ！
◆天つゆ…水約200mlにだしパック1袋
◆だし醤油…醤油約200mlにだしパック1袋
◆だしパックの中身を使って…野菜炒めや炒飯など炒め物の味付けや揚げ物の衣に混ぜたり、浅漬けの味付けに。ご飯に混ぜておむすびに…と、いろいろなお料理にお使いいただけます。
※醤油や塩などの味付けは、お好みに合わせて加減してください。


うるめ鰯節⇒安芸灘産
干し椎茸⇒宮崎産
焼きあご節⇒長崎・平戸産
利尻昆布⇒北海道・利尻産
枯れ鯖節⇒長崎産
鰹本枯れ節⇒焼津産