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【商品名】
国内産白米（精米）
　
【内容量】
白米5kg （5kg×1袋）（ポリ袋）
　
【原材料名】
国内産玄米

【産地】
新潟県（産地未検査）
　
【賞味期限】
米は他の生鮮食品に比べて日持ちはしますが、米も生ものですのでおいしく食べられる期間、いわば賞味期限があります。
米は保存状態の違いでも変わってきますが、目安としまして冬季は約２ヶ月、夏季は約１ヶ月（盛夏では半月）がおいしく食べられる賞味期限です。
これを過ぎましても著しい食味の低下はありませんが、出来るだけ精米してから早めに食べて下さい。
　
【保存方法】
気温や湿度が高くならない所、直射日光の当たらない暗い場所が適しています。
お勧めは購入する時に、夏季は半月くらいで食べきれる量を購入するとか、冬季３０ｋｇで購入した時は１週間分くらいを台所に置いておき、残りは家の中で最も保存に適した場所に置いておくとよいでしょう。
ちなみに米の保存温度は１５℃までが劣化しにくく、虫やカビが発生しにくい温度です。
　
【注意事項】
普通のお米（整粒米）よりも、若干小粒でシラタ（乳白米）と呼ばれるお米が目立ちます。
シラタ（乳白米）は身体に悪い物質を含んでいるということはなく、炊き上がりは特に問題ありません。
出来る限り粒を揃えていますが、若干割れ米も入っています。
見た目は、あまり良くない事を御承知の上、お買い求め下さい。

◆生活応援米とは・・・
通常のお米（主食用米穀）の大きさは玄米で、1.8mm〜2.0mmの篩（ふるい）で上に残った粒を言います。
このお米は、1.85mmで粒を揃えたものです。
通常は、中米（ちゅうまい）と呼ばれ、主に業務用として主食用米穀、加工用として利用されているお米です。

◆見た目・味・食感は・・・？
●見た目は・・・
シタラ（乳白粒）と呼ばれる粒が若干目立ちますが、身体に悪い物質を含んでいるということはなく、炊き上がりは特に問題ありません。

●食感は・・・
粒の大きさが1.85mmと揃っていますので、粒のバラつきがなく問題なく食べて頂けると思います。
ただ、水加減によっては柔らか目に炊き上がる場合があります。
その際は、水加減を調整して炊いて下さい。
その際は、次回より水加減の調整をして下さい。

●食味は・・・
粒を揃えておりますので、特に問題なく食べて頂けます。
このお米は「平成25年産 新潟県産コシヒカリ100％（未検査米）」です。
未検査米の為に、商品名に年産、銘柄を表示致しておりません。

※未検査米とは・・・
農産物検査を受けてないお米の事で、「産地」「産年」「品種名」を、
表示出来ませんが食味、品質は検査米と変わりません。
検査を受けてない為に、低価格でのご提供が可能です。


★このような方に是非オススメです！
(1)ブランド米は高価なので、安いお米でも良いという方。

(2)見た目、味など特に気にならない方。

(3)お米へのこだわりが特にない方。