ブランド : 九十九森(作)

四季折々の寿司ネタを、心を込めて握る、銀座・柳寿司三代目の柳葉旬。
江戸前の伝統を守るだけでなく、寿司の未来を見据えた旬の握りに、客たちは毎夜、心躍る。