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江戸前の旬 55 [日本文芸社]
ブランド : 九十九森(作)
銀座「柳寿司」──。
そこに集う人々は、胃だけでなく心まで満たされて家路につく。
 厳しい師であり優しい父である二代目、鱒之介のもと、日々、精進を続ける三代目、柳葉旬。
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