ショップ名：ベルーナグルメショッピング
価格：3,654円 （税込み）
メーカー：グルメショッピング

黒米は、古代米で赤ワインと同じ成分を含むと言われています。その黒米を用いた純米酒を造り、５年もの間、常温で熟成させた味わいのある純米酒です。赤紫色からやや琥珀色になり、旨味が更に引き出されております。また中国酒にも似た味わいもありますので、中華料理等のこってりとした料理に合います。常温またはぬる燗（４０度位）でご賞味ください。●製造元／【岡山県】室町酒造●種別／純米酒●酒米／古代米黒米●精米歩合／７０％●日本酒度／＋３●アミノ酸度／１．６●酸度／１．６●アルコール度数／１４度以上１５度未満●合う料理／ラムのステーキ・中華料理●飲み方／◎ぬる燗○冷や○常温※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。※日本酒度・アミノ酸度・酸度などの数値は、ビンのロットによって多少変わる場合がございます。