ショップ名：ベルーナグルメショッピング
価格：5,229円 （税込み）
メーカー：グルメショッピング

北海道産の生クリームをふんだんに使い、じっくりじっくり煮詰めて作られる生キャラメルです。厳選された材料を使ってパティシエが手間ひまかけて作るので、ひと粒でも味わい豊か。本格スイーツの趣が楽しめます。隠し味に入れたのは、イタリア産のハチミツ。上質なハチミツならではの爽やかな甘みで、やさしい風味に仕上がっています。くどさを残さず、後味がすっきりしているので、ついつい２個目、３個目に手が伸びるほど。口の温度だけでまたたく間にとろける柔らかな食感も、生キャラメルの人気の秘密です。≪じっくり練るのがおいしさの秘訣≫それぞれの材料を銅製の鍋に絶妙のタイミングで入れ、じっくりとただひたすら生地を練り上げます。温度の加減、色具合から目が離せませんので、パティシエがつきっきりの作業になります。■日持ち冷凍６０日・冷蔵１０日目安