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過去ログ
2010年08月
セブン−イレブンおでん部会 ヒット商品開発の裏側
ショップ名:オンライン書店boox[ブークス]
価格:777円 (税込み)
メーカー:朝日新聞社
いかにして、セブン‐イレブンは、来客1日1千万人の規模に成長したのか。おにぎりを舞台にした母の味追求大作戦、飲むためのおでんスープ、究極の「フワッ」「サクッ」メロンパン。「いつも消費者が正しい」で勝ち抜く、コンビニ王者の商品開発史を一挙初公開。
詳細ページ
2010-08-22 08:12:44
書籍・雑誌
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