ショップ名：オンライン書店boox[ブークス]
価格：840円 （税込み）
メーカー：朝日新聞出版

メソポタミアやエジプトなど、５０００年前の文献に登場する人類の友・ビール。パンとビールが給料にもなっていた。世界各地のビール史をひもといて、最新ビール事情にいたる、「第３のビール」の先を読むキレとコク進化論。