ショップ名：オンライン書店boox[ブークス]
価格：1,260円 （税込み）
メーカー：朝日新聞出版

“食品安全の生き証人”と称される著者が、発がん性物質・輸入食品・食品添加物・農薬の毒を消す食材・レシピ・食べ合わせを完全解説。