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過去ログ
2010年08月
中国ニセ食品のカラクリ
ショップ名:オンライン書店boox[ブークス]
価格:1,575円 (税込み)
メーカー:角川学芸出版
ヒ素入りの粉ミルク、ホルマリン漬けにした鮮魚、洗剤と牛の尿で水増しした牛乳、工業廃水の不法投棄、1年に82回発生する赤潮、肺がん患者の急増、カドミウム汚染、大腸菌入りの“ミネラルウォーター”…。食のモラルの低下が問題になっている現代、自分の身は自分で守らなければならない。中国内部で深刻化するモラルハザードを鋭くえぐり、日本の食と環境を守る活路を切り開く。
詳細ページ
2010-08-22 08:12:44
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