ショップ名：オンライン書店boox[ブークス]
価格：1,365円 （税込み）
メーカー：講談社

本書では、香味・薬味野菜としておなじみの日本的ハーブと利用度の高い西洋的ハーブを併せて２４種類取り上げている。ハーブの香り、辛味、甘味、苦味などに親しんでいただきたい。