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旬の食材 〔3〕
ショップ名:オンライン書店boox[ブークス]
価格:2,625円 (税込み)
メーカー:講談社
千葉・勝浦のかつお、隠岐のとびうお、淡路島のはも、四万十川のあゆ、愛知・一色の養殖うなぎ、青森・十三湖のしじみ、三陸のほや、北海道のこんぶなど、夏が旬のうまい魚介170種を収録。
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