ショップ名：オンライン書店boox[ブークス]
価格：2,625円 （税込み）
メーカー：講談社

カリスマ洋菓子研究家が長年作り続けて確立した味の秘蔵レシピを初めて集大成！作りたいお菓子のすべてがわかる！確かな技術と基礎が学べる究極の１冊。