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江戸前の旬 52 [日本文芸社]
ブランド : 九十九森(作)
味と格調を守りながらも更なる上を目指して精進する銀座「柳寿司」三代目、柳葉旬。
新たな挑戦の相手は美味の王様フグ!
だが東京のフグ試験には厳しい道のりが…!!
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